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【專案】三蘆香花巡禮

課程資訊
  • 課程學群:綠色公民課程學程:綠色公民
  • 課程類別:學術 社團 課程編號:1152M30186G
  • 指導教師:三重社大講師群
  • 課程期間:2026-07-03 ~ 2026-08-28 共計 9 週
  • 上課時間:每周五下午14:00 ~ 16:30
  • 地點:行動教室群(如何去?)
總價0元(含以下費用)
課程費:0元 雜費:0元
材料書本費:依課程需要 保證金:0元
保險費:0元
課程簡介
在花開的季節裡,香氣不只是芬芳的記憶,而是可以親手體驗、親身感受的生活日常!「三蘆香花巡禮」系列課程,結合在地農耕文化、香花故事與生活手作,從香花種植體驗、河流農事故事分享出發,到古早味牛奶糖、海鹽焦糖醬、杏仁甜點製作,再到秀英手環花編織、毛根花枝手作、梔子花青春露與梔子花蠶絲蛋白皂等創作體驗。


本系列課程共規劃9門主題式實體體驗課程,帶領學員從認識三蘆在地農耕生活與花香文化開始,理解土地與植物的關係,並透過甜點、編織與香氛實作,讓花香融入日常生活。透過故事與實作並行的學習方式,讓每一位參與者都能在慢步調的體驗中,重新連結土地記憶與生活溫度,讓花香成為三蘆夏日最溫柔的風景。
教學方式
本系列課程採「概念引導 × 示範教學 × 實作體驗」之教學方式進行,透過講師解說與實際操作相結合,引導學員從生活中理解永續與環保的實踐方式。
學員條件
不設限。
成績評量
無。
學員自備
依各課程需求準備。
費用說明
材料書本費:依課程需要
課 表
週次 主題 說明
1 7/3 從土開始:香花種植體驗 活動將介紹香花在傳統生活與地方文化中的角色,並延伸說明香花作為在地植栽,如何透過穩定生長參與生態系運作,支持生物多樣性與綠地發展。透過親身操作與觀察,讓參與者建立對植物生命歷程的感受,培養尊重自然與珍惜土地的態度。
2 7/10 聽河流說故事:農耕生活與香花唸謠(需聽得懂台語) 透過敘談與聆聽,引導參與者從水系、農耕與香花文化中,看見地方生活的變遷與延續,感受語言與土地交織而成的文化風景。
3 7/17 古早味甜香:手作牛奶糖 活動將介紹傳統牛奶糖的製作方式,強調選用簡單原料、減少不必要添加物與一次性包裝,讓參與者體驗「自己做、自己吃」的低碳飲食概念。相較於市售高度加工與多層包裝的糖果,手作甜點能有效降低包裝廢棄物與運輸碳足跡,將淨零理念落實於飲食選擇中。
4 7/24 鹹甜之間:海鹽焦糖醬手作 活動將介紹海鹽焦糖醬的製作流程,強調選用簡單原料、自備容器盛裝成品,減少市售產品常見的一次性包裝與運輸碳足跡。相較於購買高度加工、包裝繁複的成品,自製醬料能有效降低資源消耗與廢棄物產生,落實減量與減碳行動。
5 7/31 溫潤奶香:棗仁甜點手作 活動將介紹甜點製作過程中「少加工、少添加」的飲食概念,鼓勵學員自備容器盛裝成品,減少一次性包裝的使用。相較於購買市售高度加工、包裝繁複的甜點,自製點心能降低食物里程與包裝廢棄物,將減碳行動落實於日常飲食選擇中。
6 8/7 把花編成記憶:秀英手環花編 本活動以秀英花編手環為主題,帶領參與者認識在地花材的文化意涵與環境價值。透過手工編織花環,將自然素材轉化為可佩戴的生活物件,取代大量生產、一次性使用的裝飾品,實踐低耗能、低浪費的生活方式。
7 8/14 花的保養術:梔子花青春露手作 本活動以梔子花青春露手作為主軸,引導參與者從日常保養出發,認識淨零綠色生活的實踐方式。梔子花為常見於在地環境的植物,其花朵可透過溫和萃取方式製作成日常保養用品,展現天然素材在生活中的應用可能。
8 8/21 慢慢編一朵花:毛根花枝手作 本活動以毛線花編手作為媒介,引導參與者從「慢慢做」的過程中,理解淨零綠色生活的實踐方式。相較於大量生產、快速汰換的裝飾品,手作花朵透過耐用素材與重複使用的特性,能有效延長物品使用年限,降低資源消耗與廢棄物產生。
9 公民週 全校共同課程,由講師帶領全班參加。
10 8/28 花香入皂:梔子花蠶絲蛋白皂手作 本活動以梔子花蠶絲蛋白皂手作為主軸,引導參與者從日常清潔用品出發,認識淨零綠色生活的實踐方式。透過運用梔子花等植物素材,結合蠶絲蛋白等副產物再利用,展現天然材料在生活清潔中的應用可能,降低對石化合成清潔用品的依賴。
18 成果展 成果發表-將配合三重藝文祭或歲末感恩園遊會展出