三重社區大學§ 在地文化銀行‧城市文藝復興§

課程簡介

本期主要是講解各個家庭內常見的蔬菜及水果，與居家環境裡的室內植物和廚房內常見的香料類植物，並對於其種植過程中出現的雜草及病蟲害做講解。藉由面對面的教學方式及戶外教學，並透過實際操作去體驗農藝生活，讓學員們能獲得植物的相關知識。在自然世界之間探索及親自體驗，讓人們能在其中得以休憩並放鬆心靈。農藝生活不只是農業，更是生活，同時也是大自然與人類互相邂逅的樂趣。


※此校區離校時間為21:15

教學方式

以輕鬆活潑、幽默風趣、實際操作的方式教導學員，讓學員能體驗農藝生活的樂趣，並從中學習植物的相關知識。

學員條件

對農藝生活、園藝方面及植物有興趣者

成績評量

課業表現

學員自備

無

費用說明

課程費：3000元
場地費：300元
材料書本費：依課程需要

課 表

週次	主題	說明
1	萵苣的簡易水耕種植及育苗	講解與實際操作萵苣的水耕育苗。
2	在家也能種的地瓜葉水耕栽培	講解與實際操作地瓜葉的水耕育苗。
3	番茄與茄子的嫁接方法	講解與實際操作如何將番茄與茄子嫁接及種植方法。
4	百香果的種類、種植與嫁接方法	講解與實際操作如何將百香果與原生百香果的嫁接及種植方法。
5	沙糖橘及芒果的種植與嫁接方法	講解沙糖橘及芒果的實際操作如何種植與嫁接方法。
6	觀葉植物馬齒莧的栽培管理及應用	馬齒莧種類的介紹及如何栽培管理與實際操作。
7	木瓜的種類與種植方法	講解木瓜的種類及實際操作種植方法。
8	哈密瓜與香瓜的種類與種植方法	講解哈密瓜與香瓜的種類及種植方法。
9	公民週	全校共同課程，由講師帶領全班參加。
10	戶外教學	於本週內擇日實地在田園裡實際操作如何揀選果實。
11	水、土壤及肥料的重要性	講解植物所需要的成長成份。
12	在家也能栽培的小白菜	講解與實際操作小白菜的栽培。
13	室內植物火鶴的栽培	火鶴的介紹，及如何栽培管理與實際操作。
14	香料植物的芳香萬壽菊的栽培管理及應用	芳香萬壽菊的介紹，及如何栽培管理與實際操作。
15	秋葵的栽培管理及應用	認識秋葵，及如何栽培管理與實際操作。
16	認識最討厭的植物大白花鬼針草	大白花鬼針草的介紹及如何處理雜草。
17	香料植物鼠尾草及茴香的栽培管理及應用	鼠尾草和茴香的介紹，及如何栽培管理與實際操作。
18	成果展	成果發表-將配合三重藝文祭或歲末感恩園遊會展出

參考書目

• 台灣花卉實用圖鑑2宿根草花150種
• 百萬讀友都說讚!種子變盆栽真簡單書
• 日本農家秘傳76種蔬菜採收、保存、料理提案
• 零失敗的蔬果栽培圖解：自己種，最安心!