| 課程費:3000元 | 雜費:0元 |
| 材料書本費:依課程需要 | 保證金:0元 |
| 保險費:0元 |
| 週次 | 主題 | 說明 |
| 1 | 甜甜馬卡龍/Candy crush | 馬卡龍練習 |
| 2 | 瑞士捲/法式鬆餅 | 鬆餅練習 |
| 3 | 好吃的水果(1) | 水果練習(1) |
| 4 | 好吃的水果(2) | 水果練習(2) |
| 5 | 造型甜點 | 甜點創作 |
| 6 | 巧克力萬歲 | 巧克力練習 |
| 7 | 水果塔(1) | 水果塔創作(1) |
| 8 | 水果塔(2) | 水果塔創作(2) |
| 9 | 公民週 | 全校共同課程,由講師帶領全班參加。 |
| 10 | 甜甜冰淇淋 | 冰淇淋練習 |
| 11 | 冰涼飲品 | 飲品創作 |
| 12 | 甜點寶盒(1) | 包覆練習(1) |
| 13 | 甜點寶盒(2) | 包覆練習(2) |
| 14 | 美味蛋糕(1) | 蛋糕練習(1) |
| 15 | 美味蛋糕(2) | 蛋糕練習(2) |
| 16 | 成果展創作 | 成果展創作 |
| 17 | 成果展創作 | 成果展創作 |
| 18 | 成果展 | 成果發表-將配合三重藝文祭或歲末感恩園遊會展出 |